圓柱混合器的容器是一個(gè)簡(jiǎn)單的圓柱體，根據(jù)其旋轉(zhuǎn)軸的位置可分為水平旋轉(zhuǎn)和旋轉(zhuǎn)兩類。水平旋轉(zhuǎn)滾筒混合機(jī)的水平滾筒被水平放置，即旋轉(zhuǎn)軸圓軸重合。操作時(shí)，物料流動(dòng)方式簡(jiǎn)單，容器兩端有混合死角，容易造成物料混合不充分。因此，不能裝載更多的材料(裝載量為圓筒體積的30%)，否則會(huì)影響混合效果。且存在卸料不便、物料可能會(huì)和圓筒一起回轉(zhuǎn)等缺點(diǎn)。
如果回轉(zhuǎn)軸線與圓筒軸線相交成一定角度，即為斜置回轉(zhuǎn)筒形混合機(jī)。工作時(shí)，物料流型復(fù)雜，不存在死角位置，即使裝料量增加很多（最高可達(dá)60%),混合效果依然較好。要求待澆鑄粉末的堆積密度和顆粒尺寸均勻一致。它通常用于混合調(diào)味粉、啤酒麥芽等。
如果將水平回轉(zhuǎn)筒形混合機(jī)的圓筒變?yōu)檩┧j式鍋，傳動(dòng)改為中軸式，則為輪筒形混合機(jī)，也叫做荸薺式糖衣鍋。工作時(shí)，由于回轉(zhuǎn)軸線與水平線之間存在一定的角度，輪筒內(nèi)亦無(wú)混合死角，故混合效果非常好。但容器較小，裝料量少，一般用于小食品加調(diào)味料、包糖衣等操作。
容器由兩個(gè)對(duì)稱的圓錐形外殼和一小截圓柱形圓筒焊接而成，錐角為60°或90°(取決于粉末的休止角)。驅(qū)動(dòng)軸以5~20r/min的轉(zhuǎn)速固定在圓錐底部的圓柱部分。錐體的兩端設(shè)有入口和出口，以確保卸載后機(jī)器中沒有殘留物。工作時(shí)，物料在容器內(nèi)劇烈滾動(dòng)，流動(dòng)截面不斷變化，產(chǎn)生良好的錯(cuò)流效果。對(duì)于流動(dòng)性好的粉末，混合速度更快，能耗更低。裝料量可達(dá)總?cè)莘e的50%~60%.若容器內(nèi)未安裝葉輪，一般混合時(shí)間為5~20min;若容器內(nèi)安裝葉輪，混合時(shí)間可縮短到2min左右。
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